コンテンツ

BLOG

-> 岡山県久米南町の「上籾棚田テラス 籾庵」が人気です
更新日 : 2021年10月20日

岡山県久米南町の「上籾棚田テラス 籾庵」が人気です

岡山県久米南町上籾地区にて、日本の原風景である棚田を一望できるカフェ上籾棚田テラス 籾庵」を運営しています。「日本の棚田百選」に選ばれた美しい景色を眺めながら、築70年の納屋を改装したカフェとテラス席で、憩いのひと時をお過ごしいただけます。

 

そんな「籾庵」が、今年の夏にリニューアルしました!

棚田が見渡せるオープンテラスと屋内席を含め25 席 を増築。ペット同伴可能なテラス席やテント席も設置しました。また、地元農家の方々と連携を深め、四季折々の食材を活用した発酵食や薬膳を取り入れたメニューを提供しています。

 

実は、久米南町は高齢化率 44.3%で、岡山県内でワースト。人口減少が大きな課題となっています。また近年は、上籾地区の棚田で耕作放棄地が目立ち、地域の共有資産である里山の維持が困難になりつつありました。

そこでパソナグループは久米南町の地方創生を目指し、2017年から上籾棚田の復元プロジェクトを推進。復元した棚田から「復元棚田米」を収穫し、その一部を平成 30 年7月豪雨(西日本豪雨)の被災者の方々に配布するなど、地域と密着した様々な活動を行っています。また、春や秋には整備した棚田のあぜ道を利用して、1000本のバンブーキャンドルをつけてヨガ体験を行うなど、様々な取り組みをしています。

これからも、リニューアルした「籾庵」から上籾棚田の魅力を発信し、古くからの里山文化が根付く久米南町の地方創生に貢献します。

記事分類 : BLOG